El DHA o ácido docosahexaenoico, es un ácido graso de cadena larga de la familia de los omega-3 que se encuentra en todo el cuerpo, se trata de una grasa estructural importante en el cerebro y los ojos y es un componente clave del corazón.
Como tal, el DHA es importante para el desarrollo y funcionamiento del cerebro y los ojos a lo largo de la vida.
Existe evidencia científica que demuestra que las personas de todas las edades, desde infantes hasta adultos mayores, se benefician con el suministro adecuado de este nutriente en sus dietas, logrando mejor funcionamiento del cerebro, los ojos y el corazón, y disminución del predominio de ciertas afecciones neurológicas.
El omega-3 DHA de manera natural solamente se consigue en los pescados grasos o azules, como salmón, atún, arenque o sardina y en las algas de las que se alimentan estos pescados.
Continuara en otra oportunidad……… una buena alimentación es la mejor inversión que puede hacer como papa y familia
Dr Ivan Jorquera Benedetti
Médico Pediatra Broncopulmonar Infantil.